كلّ مقالات YAAKOUB HARTEM على TKAWEN: 9 مقالًا عن الخبرة المهنيّة، بجانب ملفّه المهنيّ وشهاداته الموثّقة. الملفّ المهنيّ ←
نظام HACCP هو الطريقة التي تعتمدها مؤسّسات الأغذية في العالم لمنع الخطر قبل أن يصل إلى صحن الزبون، بدل اكتشافه بعد وقوعه. سواء كنت تدير مطعمًا أو مخبزة أو ورشة تحويل غذائيّ أو محلّ لحوم، فهذا النظام يساعدك على حماية زبائنك وسمعتك أمام أيّ مراقبة. في هذا الدلي…
Team building ليس رحلة شواء ولا يومًا في الغابة يُنسى بعد أسبوع. هو عمل منظّم هدفه أن يعمل فريقك بشكل أفضل يوم الأحد التالي: يثق أفراده ببعضهم، ويتكلّمون بوضوح، ويحلّون الخلافات بدل أن يخفوها. في هذا الدليل نشرح معنى team building، ومتى تحتاجه مؤسّستك فعلًا، وأنواع الأنشطة المناسبة لكلّ هدف، وكيف ت…
معنى HSE باختصار: هي الأحرف الأولى من ثلاث كلمات إنجليزيّة، Health وSafety وEnvironment، أي الصحّة والسلامة والبيئة. وبالفرنسيّة، الشائعة في الجزائر، تُقرأ Hygiène, Sécurité, Environnement. والمقصود بها مجموعة القواعد والممارسات التي تحمي العامل من الإصابة والمرض في مكان عمله، وتحمي المحيط من أضرار…
في كلّ مهنة خبرة لا تجدها في الكتب: الخطأ الذي يكلّف ورشة يومًا كاملًا، والطريقة التي تختصر نصف الوقت، والسؤال الذي يطرحه كلّ متكوّن جديد. هذه الخبرة هي ما يبحث عنه الناس، ومن اليوم يمكنك أن تكتبها على TKAWEN باسمك، بجانب شهاداتك الموثّقة. هذا الدليل القصير يساعدك على كتابة مقال يقرؤه الناس حتّى آخ…
كيف تختار تكوينًا مهنيًّا في الجزائر دون أن تدفع مالك ووقتك في دورة لا تفيدك؟ الإعلانات كثيرة، وكلّها تَعِد بـ«شهادة» و«عمل مضمون»، والحقيقة أنّ قيمة التكوين لا تُقاس بالإعلان بل بأسئلة بسيطة يمكنك طرحها قبل التسجيل. في هذا الدليل عشرة معايير لاختيار تكوين جيّد، والفرق بين أنواع الشهادات في الجزائر…
تسيير المخزون هو ما يفصل بين محلّ يربح ومحلّ يخسر دون أن يعرف لماذا. سلعة نفدت يعني زبونًا ذهب إلى المنافس، وسلعة مكدّسة يعني مالًا نائمًا على الرفوف، وسلعة انتهت صلاحيّتها يعني خسارة صافية. وفي الصيدليّات ومحلّات المواد الغذائيّة، الخطأ في المخزون مكلف مرّتين. في هذا الدليل نشرح أساسيّات تسيير الم…
التسويق الرقمي لمشروع صغير لم يعد رفاهية في الجزائر: زبائنك يبحثون عن المحلّات والخدمات والدورات على فيسبوك وإنستغرام وGoogle قبل أن يتحرّكوا. والفرق بين مشروع يجد زبائنه ومشروع ينتظرهم ليس الميزانيّة، بل الخطّة. في هذا الدليل خطّة تسويق رقميّ كاملة لمشروع صغير بميزانيّة محدودة، مبنيّة على نموذج SO…
تسعير المنتجات والخدمات من أصعب قرارات صاحب المشروع: سعر مرتفع يُبعد الزبائن، وسعر منخفض يأكل ربحك حتّى تغلق دون أن تفهم السبب. الخبر الجيّد أنّ التسعير ليس تخمينًا؛ له طرق واضحة يستعملها التجّار والشركات في كلّ مكان، ويمكنك تطبيقها على محلّك أو ورشتك أو خدمتك في الجزائر. في هذا الدليل خمس طرق تسعي…
دراسة جدوى مشروع هي الوثيقة التي تجيب عن سؤال واحد قبل أن تضع أوّل دينار: هل سينجح هذا المشروع، وكم سيكلّف، ومتى يستردّ ماله؟ كثير من المشاريع الصغيرة في الجزائر لا تفشل لأنّ فكرتها سيّئة، بل لأنّ صاحبها لم يحسب السوق والتكاليف والمدّة قبل البدء. في هذا الدليل نشرح دراسة الجدوى بطريقة عمليّة: ما مك…
شارك خبرتك في مهنتك: مقال واحد مفيد يعرّف بك أكثر من مئة منشور، ويبقى يجلب لك القرّاء من Google لسنوات.
نستعمل أدوات قياس لنعرف كيف تُستعمل المنصّة ونحسّنها، ولا تُحمَّل إلّا بموافقتك: Google Analytics · Meta Pixel — سياسة الخصوصيّة