مدرّب معتمد يجمع بين تخصّصين: صناعة المثلجات الحرفية والتعليق الصوتي، حاصل على ماستر 2 في القانون.

في مجال المثلجات، يرافق أصحاب المشاريع من الفكرة إلى خطّ الإنتاج: إتقان الخلطة الأساسية (Base)، ضبط نسب الدهون والمواد الصلبة والسكريات، تشغيل آلات البسترة والتنضيج (Maturation) والتجميد، تحضير الجيلاطو الإيطالي والصوربيه والمثلجات القالبية، إضافةً إلى معايير النظافة والسلامة الغذائية (HACCP)، وحساب تكلفة الوحدة وهامش الربح وتجهيز محلّ أو ورشة إنتاج.

في مجال التعليق الصوتي، يدرّب على فنون الإلقاء وتقنيات الصوت والتسجيل الاحترافي، مع خلفية قانونية تدعم برامج التدريب المتخصّصة.

خبرة 5 سنوات · مقرّه ولاية الجزائر · يقدّم دورات حضورية وعن بُعد للأفراد والمؤسسات.